苯甲酸脂类

苯甲酸脂类是一组用于化妆品,个人卫生产品,食品和药品的防腐剂成分。它们在防止真菌、细菌和酵母菌的生长方面非常有效,这些细菌和酵母菌会导致产品变质。因此,它们延长了产品的保质期,使使用它们的家庭安全,从而直接提高了产品的质量。

防腐剂是什么?

对羟基苯甲酸是从天然存在于许多水果和蔬菜中的对羟基苯甲酸(PHBA)中提取出来的,比如黄瓜、樱桃、胡萝卜、蓝莓和洋葱。PHBA也是人体内通过分解氨基酸自然形成的。化妆品中使用的对羟基苯甲酸酯与自然界中发现的对羟基苯甲酸酯相同,人体会迅速将其转化为天然的PHBA,并将其消除。

使用&好处

对羟基苯甲酸酯作为防腐剂在食品、药品、个人护理和化妆品行业中已经安全地使用了近100年。

对羟基苯甲酸酯(包括对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸异丙酯和对羟基苯甲酸异丁酯)可用于化妆品、润肤霜、头发护理和剃须产品。与一些报道相反,大多数主要品牌的除臭剂和止汗剂不再含有苯甲酸酯。

  • 防腐剂如对羟基苯甲酸酯可用于化妆品中,以防止微生物(如细菌、真菌)的生长,既保护消费者,又保持产品的完整性。
  • 在食品工业中,对羟基苯甲酸酯作为防腐剂和抗微生物剂已经使用了50多年。一些水果,如蓝莓,含有羟基苯甲酸酯作为天然防腐剂。对羟基苯甲酸酯广泛应用于糖果、谷物类零食、干肉等。

安全信息

许多常用的对羟基苯甲酸酯已经被美国食品和药物管理局(FDA)认定为安全(GRAS)分类1970年代早期.GRAS标识意味着该物质在合格专家中被普遍认可,在其预期使用条件下被充分证明是安全的。其他被认为是GRAS的化合物包括维生素A、小麦淀粉和糖。

FDA还参与了化妆品成分审查(CIR),这是一个由医学和科学专家组成的独立小组,每季度举行一次会议,根据出版文献中的数据以及化妆品行业自愿提供的数据评估化妆品成分的安全性。FDA在进行安全性评估时,会考虑CIR审查的结果。

  • 1984年,CIR审查了化妆品中对羟基苯甲酸酯的安全性断定他们是安全的,即使是在非常大的剂量。一般情况下,对羟基苯甲酸酯的用量在0.01到0.3%之间,CIR的结论是,在化妆品中使用对羟基苯甲酸酯的用量在25%以内是安全的。
  • 2012年,CIR重新发布了对羟基苯甲酸酯类的安全报告,以考虑所有新的数据。和1984年一样,专家组重申了这一点使用对羟基苯甲酸酯防腐剂的化妆品的安全性

回答问题

对羟基苯甲酸酯会致癌吗?

多年来,许多文章和网络谣言都报道了一些苯甲酸酯和癌症之间的联系。这些报告暗示,对羟基苯甲酸酯可以通过像雌激素(女性性激素)一样,通过一个被称为内分泌干扰的过程导致癌症。其中一些研究表明对羟基苯甲酸酯的雌激素或内分泌干扰作用非常弱。然而,这些研究是在动物身上进行的,只有当它们被注射了极高的苯甲酸酯时才会被观察到——这比任何人在实际使用条件下或重复使用时接触到的剂量都要大得多。这些研究在很大程度上受到了科学界的质疑;研究产品对人体影响的科学家发现化妆品和癌症之间没有直接联系

许多植物中被用作食物的物质也有雌激素的作用。这些天然存在的物质被称为植物雌激素,存在于大豆和其他水果和蔬菜中。其中一些植物雌激素,当以对羟基苯甲酸酯相同的方式进行测试时,会产生类似雌激素的结果。然而,对羟基苯甲酸酯已经被证明比最强的植物雌激素弱一万倍,比身体自然产生的雌激素雌二醇弱十万倍。大多数科学家都认为,在化妆品和个人护理产品中使用苯甲酸酯类不会干扰内分泌,因为它们的作用是非常微弱的。

在美国以外的地方禁止在化妆品中使用苯甲酸酯吗?

不。苯甲酸酯被世界各地的政府机构允许使用,包括美国、欧盟、日本、澳大利亚和加拿大。所有这些国家都建立了对羟基苯甲酸酯防腐剂的安全使用范围。

FDA已经声明,消费者没有理由担心含有苯甲酸酯的化妆品的使用。FDA还将药用和毒理学专家认为用于保存食品的甲基和尼泊金丙酯列为“一般认为安全”。

什么食物含有对羟基苯甲酸酯?

含有防腐剂的典型食品包括啤酒、酱汁、甜点、软饮料、果酱、腌菜、冷冻乳制品、加工蔬菜和调味糖浆。一些水果,如蓝莓,含有天然的羟基苯甲酸酯防腐剂