术语“防腐剂”是指各种化合物的功能名称，其有助于缓慢或预防各种产品中的细菌生长，包括食品，药品和个人护理产品。这些化合物可以是天然的或合成的。防腐剂在每天使用的许多产品中发挥重要角色 - 例如，通过帮助防止有害微生物的生长并保护产品免受腐败或污染。
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术语“防腐剂”是指各种化合物的功能名称，其有助于缓慢或预防各种产品中的细菌生长，包括食品，药品和个人护理产品。这些化合物可以是天然的或合成的。防腐剂在每天使用的许多产品中发挥重要角色 - 例如，通过帮助防止有害微生物的生长并保护产品免受腐败或污染。
防腐剂被添加到食物中打击腐败由细菌，模具，真菌和酵母引起的。防腐剂可以让食物更甜蜜的时间更长，延长其保质期。食品防腐剂也用于缓慢或防止颜色，风味或质地变化和延迟速度。
防腐剂通常在乙酰氨基酚，胰岛素和咳嗽糖浆等药物中使用，以帮助预防微生物污染。简单地，防腐剂有助于防止微生物的生长，特别是细菌和真菌，可能导致疾病或感染。
化妆品的防腐剂和个人护理产品有助于防止污染和有害细菌的生长，从防晒霜，乳液和洗发水到清洁剂，牙膏和化妆。
抗微生物防腐剂在化妆品和个人护理产品中有助于防止模具，酵母和细菌的生长，守卫抗污染，可导致刺激或感染。抗氧化剂防腐剂还可以通过抑制化妆品或个人护理产品中某些成分与氧气在光线，热量和一些金属存在下，通过抑制可能发生的反应来保持个人护理产品。
用防腐剂治疗的木材可用于建造电话杆，道路标志和海洋桩以及甲板，游戏结构和凸起花园床。
在食品中使用防腐剂是严格研究，监管和监测由美国食品和药物管理局（FDA）。联邦法规要求证据表明食品添加剂对其预期用途是安全的。
食物中的防腐剂受到影响正在进行的安全审查通过FDA作为科学的理解和测试方法继续改善。
与食物形成鲜明对比，除了颜色添加剂，化妆品和包括防腐剂的成分不需要FDA Premarket批准。FDA可以对不符合法律的市场上的产品采取行动;例如，如果产品含有任何有毒或有害物质。FDA监控开展产品召回的公司，如果公司没有自己发出召回，请申请产品召回。
药物和药物中的防腐剂通常被认为是FDA的“无活性成分”。非活性成分（如染料，防腐剂和调味剂）是不影响活性成分的治疗作用的药物或药物的一部分。FDA非活动成分数据库提供有关FDA批准的药品中存在的非活性成分的信息。
FDA，疾病控制和预防中心（CDC），国家卫生研究院（NIH）和其他联邦机构定期监测和对此研究疫苗安全。
将防腐剂添加到食品中，以对抗细菌，模具，真菌和酵母引起的腐败。防腐剂也有助于保持食物新鲜的时间。
防腐剂可以由“自然”化学品如盐要么酒精。它们也可以是人造或合成化学品。“自然”或“有机”化学品是不一定更健康比合成或人为化学品。事实上，人造防腐剂如硝酸钠，苯甲酸钠和丙酸盐长期以来已经用于食品制剂，因为它们少量有效。
如今，食品和颜色添加剂（包括防腐剂）更严格地研究，监管和监测，而不是历史上的任何其他时间，以及FDA具有确定安全使用的主要法律责任。To add a new food preservative to the market, or before using a substance already approved for one use in another application, the manufacturer or other sponsor must obtain approval from the U.S. Food and Drug Administration (FDA) and provide scientific data demonstrating that the substance is safe for its intended use.
将防腐剂添加到食品中以帮助预防或缓慢由于细菌，模具，真菌或酵母，以及减缓或预防食物颜色，风味或质地，延迟速度和保持新鲜度的腐蚀性。
防腐剂杀死，预防或减缓微生物的生长，特别是细菌和真菌，可能导致疾病或感染。研究发现了没有说服科学证据除疫苗中的防腐剂的低剂量硫代氏菌属导致伤害，除了在注射部位上发红和肿胀等可能的轻微反应。FDA提供有关硫绒安全的信息。
在酸辣饮料，如苏打水和果汁，苯甲酸钠是一种抗微生物防腐剂和调味剂，可抑制细菌，模具和酵母的生长。它是天生的蔓越莓，李子，苹果和一些香料。苯甲酸钠也可用于润滑丸和片剂药物。
亚硝酸盐（如亚硝酸钠或硝酸钠）防腐剂用于预防午餐肉和其他愈合的肉类中的细菌。在典型的人的饮食中，80％的亚硝酸盐来自蔬菜如菠菜，萝卜和生菜。亚硝酸盐也会在某种程度上阻止肉毒杆菌。FDA已表示食物防腐钠硝酸钠可以安全使用在指定的食物中。
苏族如二氧化硫是盐的类型广泛用于它们的盐防腐剂和抗氧化性能。在食物中，这些主要在干果和蔬菜，软饮料和酒精饮料中发现。
帕莱布斯防腐剂有助于防止细菌，真菌和酵母的生长。羟基苯甲酸酯来自对羟基苯甲酸（PHBA），其在许多水果和蔬菜中自然发生。根据FDA，有“没有理由担心消费者担心使用含有羟基苯甲酸的化妆品。“
甲醛是由氢气，氧气和碳制成的简单化学化合物。所有生命形式 - 细菌，植物，鱼类，动物和人类 - 天然生产甲醛。作为防腐剂，甲醛以其抗细菌性质而闻名，有助于防止细菌和其他病原体的生长，并在加入产物成分时延长保质期。
