防腐剂
“防腐剂”一词指的是各种化合物的功能名称，它们有助于减缓或防止细菌……继续
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防腐剂被添加到食品中打击腐败由细菌、霉菌、真菌和酵母引起的。防腐剂可以使食物保鲜更长的时间，延长其保质期。食品防腐剂也被用来减缓或防止颜色、味道或质地的变化，并延缓酸败。
防腐剂常用在对乙酰氨基酚、胰岛素和止咳糖浆等药物中，以帮助防止微生物污染。简单地说,防腐剂有助于防止微生物的生长特别是细菌和真菌，它们可能导致疾病或感染。
化妆品中的防腐剂个人护理产品有助于防止污染和有害细菌在防晒产品、洗液、洗发水、清洁剂、牙膏和化妆品中的生长。
抗菌防腐剂化妆品和个人护理产品有助于防止霉菌、酵母和细菌的生长，守卫防止引起刺激或感染的污染。抗氧化剂防腐剂当化妆品或个人护理产品中的某些成分与氧气在光、热和一些金属存在的情况下结合时，抑制反应会发生，从而有助于防止个人护理产品变质。
经过防腐剂处理的木材可以用来建造电线杆、路标和海洋桩，以及甲板、游戏结构和升高的花园床。
防腐剂在食品中的使用是严格学习、规范、监控美国食品和药物管理局(FDA)。联邦法规要求有证据证明食品添加剂对其预期用途是安全的。
食品中的防腐剂受正在进行安全检查随着科学理解和检测方法的不断改进。
与食品相比，除了颜色添加剂，化妆品和包括防腐剂在内的成分不需要FDA的上市前批准．FDA可以对市场上不符合法律规定的产品采取行动;例如，如果产品含有任何有毒或有害物质。FDA监督进行产品召回的公司，如果该公司自己不发出召回，FDA可以要求召回产品。
FDA通常认为药物中的防腐剂是“非活性成分”。非活性成分(如染料、防腐剂和调味剂)是药物的组成部分，不影响活性成分的治疗作用。食品及药物管理局的活性成分数据库提供fda批准的药品中存在的非活性成分的信息。
FDA，疾病控制和预防中心(CDC)，国家卫生研究院(NIH)和其他联邦机构定期监测和开展研究疫苗安全．
防腐剂被添加到食物中以防止由细菌、霉菌、真菌和酵母引起的腐败。防腐剂也有助于使食物保鲜更长的时间。
防腐剂可以由“天然”的化学物质制成，例如盐或酒精．它们也可以是人造的，或合成化学物质。“天然”或“有机”化学品不一定健康比合成的或人造的化学物质。事实上，人工防腐剂，如硝酸钠、苯甲酸钠和丙酸钠，长期以来一直被用于食品制备，因为它们在少量时有效。
今天，食品和色素添加剂，包括防腐剂，比历史上任何时候都受到更严格的研究、监管和监控FDA对其安全使用负有主要的法律责任．新的食品防腐剂添加到市场,或使用一种物质之前已经批准一个使用在另一个应用程序中,制造商或其他赞助商必须得到批准从美国食品和药物管理局(FDA)并提供科学数据证明其预期用途的物质是安全的。
防腐剂被添加到食物中，以帮助预防或减缓由于细菌，霉菌，真菌或酵母引起的腐败，以及减缓或防止食物的颜色，味道或质地的变化，延迟酸败，并保持新鲜．
防腐剂杀死、阻止或减缓微生物的生长特别是细菌和真菌，它们可能导致疾病或感染。研究发现确实有没有令人信服的科学证据疫苗中作为防腐剂的低剂量硫柳汞会造成伤害，除了可能出现的轻微反应，如注射部位的红肿。FDA提供有关硫柳汞安全性的信息。
在苏打水和果汁等酸性饮料中，苯甲酸钠是一种抗菌防腐剂和调味剂，能抑制细菌、霉菌和酵母的生长。它天然存在于蔓越莓、梅干、苹果和一些香料中。也可以用苯甲酸钠润滑丸剂和片剂药物．
亚硝酸盐(如亚硝酸钠或硝酸钠)是用来防止午餐肉和其他腌肉中的细菌的防腐剂。在一般人的饮食中，80%的亚硝酸盐来自蔬菜比如菠菜、萝卜和莴苣。亚硝酸盐也在一定程度上阻止肉毒中毒。食品药品监督管理局表示，食品防腐剂是硝酸钠可安全使用在特定的食物中或在特定的食物中。
亚硫酸盐二氧化硫等盐类被广泛用于生产防腐剂和抗氧化性能．在食物中，这些物质主要存在于干果和蔬菜、软饮料和酒精饮料中。
苯甲酸脂类是有助于防止细菌，真菌和酵母生长的防腐剂。对羟基苯甲酸来源于对羟基苯甲酸(PHBA)，它自然存在于许多水果和蔬菜中。根据FDA的规定，消费者没有理由担心使用含有羟基苯甲酸酯的化妆品。”
甲醛是一种由氢、氧和碳组成的简单化合物。所有的生命形式——细菌、植物、鱼类、动物和人类——都会自然产生甲醛。作为一种防腐剂，甲醛以其抗菌特性而闻名，当它作为产品成分添加时，有助于防止细菌和其他病原体的生长，并延长保质期。
